-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
وقتی بحث غذاهای کره‌ای به میان می‌آید، نودل یکی از شناخته شده‌ترین‌ها خوراکی‌ها در میان آن‌ها است. اما همین غذای محبوب در آسیای شرقی با مواد مختلفی تهیه می‌شود و غذاهای گوناگونی را می‌توان با آن‌ها تهیه کرد.
به خواندن ادامه دهید
در این نوشته به صورت ساده و روان به نحوه کار با دستگاه های کره گیر خانگی و صنعتی پرداخته شد، از کره گیر در خانه، فروشگاه و کارگاه لبنیاتی می توانید استفاده کنید.
به خواندن ادامه دهید
همانطور که می دانید موفقیت حاصل یک یا حتی ده نکته یا عادت نیست. موفقیت حاصل صدها آیتم، عادت و مسائل مختلف است. به همین دلیل دسته بندی به "پازل موفقیت" نام گذاری شد. در این قسمت به سراغ "سخت کار کردن" می رویم. قبل از اینکه ...
به خواندن ادامه دهید
مرحله سوم: بقیه مواد را به خمیر اضافه کنید . بعد از این که خمیر به مدت ۱۲ ساعت استراحت کرد، آن را از یخچال بیرون بیاورید و در یک کاسه یا ظرف بزرگ تر بریزید. آرد را الک و به کاسه اضافه کنید.
به خواندن ادامه دهید
چند وقت یکبار دستگاه را از نظر سالم بودن سیم برق چک کنید. هرگز دستگاه را به پریز‌ای که دارای اشکال است وصل نکنید. زمانیکه همزن در حال کار کردن است از تماس دست با قطعات متحرک آن خودداری کنید.
به خواندن ادامه دهید
در این مطلب میخواهیم به طرز تهیه کره از ماست با دستگاه کره گیر یا در واقع همان طرز استفاده از دوغ زن برقی بپردازیم. در زمان گذشته تهیه کره یا ماست و دوغ یکی از کارهای سخت و مشکل زنان دامدار و ...
به خواندن ادامه دهید
آموزش کار با کره گیر برقی خانگی به صورت مرحله به مرحله. در ادامه به صورت گام به گام، نحوه استفاده از این دستگاه های لبنیاتی را به شما آموزش خواهیم داد. معمولا کره گیرهای خانگی در دو نوع بالازن و ...
به خواندن ادامه دهید
روش اول: نارگیل را سوراخ کنید. 1-در بالای نارگیل یک سوراخ ایجاد کنید. با یک جسم تیز و محکم مثل چاقو های ضخیم روی سر نارگیل سه سوراخ ایجاد کنید. از یک چاقوی تیز استفاده کنید و سوراخ را بزرگ تر کنید ...
به خواندن ادامه دهید
بهترین شوینده سرویس بهداشتی. شستن سرویس بهداشتی با نوشابه. جرم گیری سرویس بهداشتی. از بین بردن زردی کاسه توالت. نظافت سرویس بهداشتی عمومی. تمیزکردن سرویس بهداشتی با جوش شیرین ( ریختن جوش شیرین ...
به خواندن ادامه دهید
حتی در این مورد هم نمی‌توان سخت تلاش کردن را متهم کرد یا آن را به عنوان روشی برای شکوفایی خلاقیت به حساب آورد. چون در هر دو مورد می‌توان نمونه‌هایی را پیدا کرد. در واقع، این موضوع باز هم به معنایی که از سخت تلاش کردن در ذهنمان نقش می‌بندد بستگی دارد و منظورمان از سخت کار کردن، پافشاری و تمرین روی یاد گرفتن یک مهارت باشد، می‌توان گفت که بدون سخت تلا...
به خواندن ادامه دهید
۶- بعد از مخلوط کردن کره و شکر، دو عدد تخم مرغ کامل رو به مخلوط کره و شکر اضافه کنید. ... در ادامه روغن مایع را به کاسه می افزاییم. ... اگر احساس کردید خمیر سر می خورد و کار با آن سخت است، می‌توانید 5 ...
به خواندن ادامه دهید
برای درست کردن این میان وعده جذاب به آرد، نشاسته ذرت، بیکینگ پودر، جوش شیرین، باترمیلک، شیر، روغن گیاهی، وانیل، تخم مرغ و شکر نیاز خواهید داشت. در یک کاسه متوسط آرد، نشاسته ذرت، بیکینگ‌پودر ...
به خواندن ادامه دهید
جاپچائه از معروف ترین غذاهای کره ای. جاپچائه از غذاهای محبوب کره ای. بشقاب جاپچائه. 5- هوئه دوک Hoeddeok (پنکیک های شیرین) هوئه دوک یا هوتوک (Hotteok) به عنوان ورژن شیرین‌تر پنکیک‌های غربی شناخته می ...
به خواندن ادامه دهید
۱. برای چیدن میز مزه با موارد بزرگ‌تر شروع کنید: کاسه‌ها و پنیرها. با چیزهایی که بیشترین فضای یک سینی پنیر را اشغال میکند، شروع کنید. بعد همه موارد دیگر را در فضاهای خالی جای خواهیم داد. با ...
به خواندن ادامه دهید
استفاده از ماسک های خیار، آبلیمو، روغن بادام، چای کیسه ای و روغن ماهی از جمله روش های خانگی هستند که می توان برای درمان گودی چشم به کار برد. 2. روغن تراپی با روغن زیتون. از نظر برخی از پزشکان طب ...
به خواندن ادامه دهید
روغن زیتون. ۴ قاشق غذاخوری. مرحله‌ی اول: در مرحله‌ی اول از نحوه درست‌کردن جوجه کباب رستورانی باید مرغ را شسته، پوست گرفته و به‌صورت جوجه کبابی خرد کنیم. اگر قصد دارید تا جوجه کباب مجلسی تهیه ...
به خواندن ادامه دهید
این اثر کره‌ی بادام زمینی به ایجاد ساختار عضلانی بهتر و بزرگ‌تر کمک خواهد کرد. البته راههای دیگری هم برای افزایش متابولیسم بدن وجود دارد. ۴. کره‌ی بادام زمینی چربی را از بین می‌برد. زمانی ...
به خواندن ادامه دهید
همزن کاسه‌دار حرفه‌ای ناسا الکتریک مدل ns-976 یک همزن برقی کارآمد در آشپزخانه برای تهیه انواع خمیر و میکس مواد غذایی است. موتور قوی 1000 وات، ظرفیت 7 لیتری کاسه همزن از جمله ویژگی های ns-976 می باشد.
به خواندن ادامه دهید
کاسه نمد قطعه‌ای است که در تمامی سیستم‌های هیدرولیکی از جمله پمپ‌ها ، پیستون‌ها و اتصالات مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته در برخی منابع واژه «Oil Seal» که در فارسی به نام کاسه نمد ترجمه ...
به خواندن ادامه دهید
در نهایت او را به ۶ سال زندان محکوم کردند. وی در زندان مجبور بود سخت کار کند. او مجبور بود کنده های سنگین را از کوه پایین آورده و به کمپ بیاورد بدون این که از کمکی در این زمینه برخوردار باشد.
به خواندن ادامه دهید
۲- – بعد از نیم ساعت کره را با پودر قند در یک کاسه بریزید و با همزن برقی به حسابشان برسید. حالا کار کمی سخت می‌شود چون باید وسط‌های هم زدن، تخم‌مرغ‌ها را هم اضافه کنید.
به خواندن ادامه دهید
روش شناورسازی شیر از مراحل تولید کره به روش سنتی. پیش از ابداع سیستم جداسازی مکانیکی مداوم از طریق شناورسازی شیر در ظرف کاسه مانند، چربی آن تغلیظ میشد. خامه به آهستگی در یک گردونه چوبی دستی ریخته شده و تحت تکان …
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه. 1- تابه یا قابلمه ای را با آب پر کنید. سپس روی حرارت بگذارید تا آب به جوش آید. همه ی مواد به غیر از اسانس یا عطر را در کاسه ای شیشه ای ریخته و آن را روی آبی که در حال جوش است بگذارید. 2- مواد ...
به خواندن ادامه دهید
در این مطلب قصد داریم شما را با ۱۰ غذای خوشمزه و ساده بر پایه سیب زمینی آشنا بکنیم. ۱. پوره سیب زمینی با خامه ترش و پیاز. پوره سیب زمینی را می‌توان به روش‌های مختلفی درست کرد. درست‌کردن پوره ...
به خواندن ادامه دهید
پس دست‌به‌کار شوید و نشاسته ذرت را از ته کابینت بیرون بیاورید و این ۶ دسر خوشمزه با نشاسته ذرت را درست کنید. ۱- شیرینی مقوی استروزل با توت. با طرز تهیه شیرینی استروزل با توت شروع می‌کنیم.
به خواندن ادامه دهید
آقای خویینی‌ها کاسه چوبی را برای تراشیدن به دستگاه سپرد. چند روز بعد آقا بهروز و همسرش مهمانی داشتند، یکی از اقوام آمده بود خانه‌شان که چشمش به کاسه چوبی افتاد، یک دل نه صد دل …
به خواندن ادامه دهید
تیغه چاقو را روی ناخن بگذارید، تیغه‌ی کند به راحتی سر می‌خورد در حالی که تیغه تیز گیر میکند. 1. تیز کردن چاقو با روزنامه. چاقو را شسته و کاملا خشک کنید. سپس روی روزنامه ای پر از نوشته های ...
به خواندن ادامه دهید
Tteok-bokki. اگر در غرفه های غذاهای خیابانی به غذایی برخوردید که شکلی شبیه اسپاگتی های کوتاه و کلفت دارد و در سسی غلیظ قرار گرفته این یعنی شما یکی از محبوب ترین غذاهای کره ای به اسم Tteok-bokki را پیدا ...
به خواندن ادامه دهید
رایس کیک در دستور کره ای با کلم و گوشت. مواد لازم: 3 گرم نمک و 9 گرم از مخمر فوری؛. 0.6 کیلوگرم آرد برنج؛. آب معمولی - 350 میلی لیتر است. برای پر کردن: خرج کردن سیاه و سفید (در قالب یک چکش) فلفل؛. 3 گرم نمک ...
به خواندن ادامه دهید
طریقه‌ی کار دستگاه ارده و کره‌ساز. شیوه ی عملکرد این دستگاه ها، بسته به نوع و مدل آن ها متفاوت است. این دستگاه، با آسیاب کردن دانه ها و مغز ها نوسط سنگ طبیعی تیعبیه شده در آن، نرم‌ترین و با ...
به خواندن ادامه دهید
سپس کره را در کاسه بریزید و با یک قاشق چوبی تخت یا پلاستیکی، آن را به دیواره‌ی کاسه فشار دهید تا باقیمانده ذرات آب، هوا و دوغ به طور کامل از آن خارج شود.
به خواندن ادامه دهید
اگر نوع موتور ضعیف باشد. کار تهیه کره را سخت، دشوار میکند و زمان بیشتری برای تهیه کره باید صرف کرد. جنس کره گیر: بهترین جنس کره گیر از آلومینیوم و استیل ضد زنگ می‌باشد. که علاوه بر خاصیت ضد زنگ ...
به خواندن ادامه دهید
جرم گیری کاسه توالت ایرانی ، از بین بردن جرم کاسه توالت فرنگی ، رسوب و آهک باعث زردی یا سیاهی سنگ دستشویی می شود، در اینجا فیلم آموزش جرم گیری سرویس بهداشتی را قرار داده ایم تا به راحتی و تضمینی بتوانید جرم توالت را از ...
به خواندن ادامه دهید
ببخشید کلمه کره کردن چیجوری به کار میره ؟ ... آبادیس از سال 1385 فعالیت خود را در زمینه فن آوری اطلاعات آغاز کرد. نخستین پروژه آبادیس، سایت دیکشنری آبادیس بود. دیکشنری آنلاین آبادیس از ابتدا ...
به خواندن ادامه دهید
روش کار. ۱- تهیه خمیر: آرد، نمک و خمیرمایه را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و با هم مخلوط کنید. سپس به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر آماده شود. ۲- روی کاسه را با دستمال پلاستیکی یا حوله آشپزخانه ...
به خواندن ادامه دهید
کاسه متعلق به سده دهم میلادی. کاسه گونه‌ای ظرف با دهانه باز است که معمولاً مدور بوده و لبه‌های بلندی دارد.از این ظرف برای نگهداری، حمل، خوردن و آشامیدن غذا و مایعات استفاده می‌شود. واژه کاسه مأخوذ از کاس عربی است.
به خواندن ادامه دهید
۲۵. خر را که به عروسی می‌برند برای خوشی نیست، برای آبکشی است. در موردی گفته می‌شود که فردی زحمتکش را به جشنی دعوت می‌کنند ظاهرا او مهمان است ولی در اصل او را برای خدمت کردن دعوت کرده‌اند. ~~ ~~ ۲۶.
به خواندن ادامه دهید
دستور تهیه: برای تهیه این غذا ابتدا نودل را به مدت ده دقیقه در آب جوش پخته و سپس با آب سرد آبکش کنید. سپس رشته‌های نودل را به ظرف سرو خود منتقل کنید. حالا آب لیموترش، سس سویا، کره بادام زمینی ...
به خواندن ادامه دهید
در حالی که حتماً باید چاپستیک به طور کامل از غذا پاک سازی شده باشد. لیس زدن چاپستیک ها هم کار متعارفی محسوب نمی شود و هرگز نباید آن را انجام دهید. استفاده از چاپستیک به عنوان چنگال و پیچیدن غذا ...
به خواندن ادامه دهید